Factos aleatórios sobre Sérvia e Novi Sad I

Para quem não sabe eu agora estou a viver em Novi Sad, Vojvodina, Sérvia, praticamente à um mês.

Ao fim deste mês decidi compilar uma série de factos, como por exemplo diferenças culturais, factos históricos, ou outros.

• Uma das primeiras diferenças é a lei do tabaco, que pelo facto de a Sérvia ainda estar fora da UE, não existe. Aqui pode-se fumar em todo o lado, é normal fumar dentro de casa, hotéis, estações de transportes públicos, etc. O preço do tabaco é baratissimo e ronda 1.10€. Obviamente que sem lei do tabaco não existe imposto no produto de tabaco
• As bebidas alcoólicas também são baratas, principalmente cerveja. Mais uma vez o tamanho minimo é 0.33L, sendo normal em bares beber copos ou garrafas de 0.5L. Tanto a Jelen como a Lav são boas cervejas.
• O vinho é variado. O vinho tinto é bom mas o melhor é o vinho tinto da Macedónia. Vinho branco é mais dificil encontrar de boa qualidade, aconselho os vinhos brancos da Hungria que também têm uma espécie de vinho verde e vinho doce, como Moscatel, mas menos licoroso.
• A comida é boa. Como a Sérvia não tem costa o peixe é do rio Danúbio, mas estou a falar de peixe grande. O peixe do mar vem importado da Croácia. A carne é variada e de boa qualidade e sempre acompanhada de vegetais ou fruta não podendo faltar o pimento, a chamada paprika.
• A paprika é usada para criar uma pasta (ou paté, chamemos assim) chamado Aivar. Curiosamente não encontro nenhuma referencia na net ao Aivar.
• O horário de trabalho é curioso. É das 8h às 16h sem hora de almoço. Geralmente as pessoas têm um bom pequeno-almoço, trabalham de seguida até as 16h e voltam a casa para almoçar. Entre as 15h e as 17h existe uma regra informal de não fazer barulho/incomodar os vizinhos pois é a hora de descanso. Os sérvios almoçam então a partir das 16h, descansam e têm o resto do dia livre para hobbies ou tempos livres. Devido ao almoço tardio o jantar é bastante leve.
  
• Os sérvios levam a sério a ocupação de tempos livres. À tarde o centro de Novi Sad está sempre cheio de gente, as esplanadas cheias, os parques cheios, etc etc
• Visto que Novi Sad é plano (mesmo plano), uma característica da província de Vojvodina, muita gente usa a bicicleta como modo de transporte, incluindo eu! Sempre quis andar de bicicleta numa cidade mas Lisboa não é a melhor cidade para tal. Novi Sad contém uma série de ciclovias e os automobilistas estão cientes de que podem circular ciclistas.
• Mas os automobilistas não respeitam peões na passadeira. No entanto raramente se vê peões a atravessar fora da passadeira ou na passadeira quando o sinal está vermelho. Porque? Porque entrou uma lei (que é aplicada) de multar peões a passar no vermelho ou fora da passadeira. Mas multar os condutores está quieto...
• Existem espaços verdes e principalmente a zona ribeirinha do Danúbio que contém um percurso pedestre. Teoricamente não é possível andar de bicicleta lá mas essa regra não é implicitamente respeitada. Neste percurso há sempre pessoas a passear, a correr, a andar de patins em linha, pais com carros de bebés, ciclistas etc. Vejo diariamente velhos (70 anos à vontade) a correr e a fazer flexões.
• Aqui o carro nacional é o Zastava Yugo mas existem outros carros de leste como Lada (russo), especialmente o Lada Niva de que já tenho algumas fotos. Estou à procura de UAZ mas ainda não encontrei nenhum.
• A maioria da população é de religião ortodoxa mas existem alguns católico, existindo uma grande igreja católica no centro de Novi Sad a que chama, curiosamente, de Catedral.
• Infelizmente Novi Sad não contém cinema estando previsto a sua re-abertura em Setembro.
• A Sérvia ainda funciona um bocado à base de mercados de comida e de estações. Obviamente que existem supermercados mas os produtos mais frescos podem ser encontrados nos mercados (chamados de pijaca, do italiano piazza penso eu), onde existe todo o tipo de produtos. Quando digo à base de estações quero dizer que se não é a época do produto X então é difícil encontrar esse produto com boa qualidade.
• A população jovem fala bom inglês, a população idosa fala alemão ou russo. O jovem pode não querer falar inglês, seja por não se sentir à vontade ou sentir vergonha de achar que tem má pronuncia mas de certeza que sabe inglês. Como exemplo, quando estava na "grande" estação de autocarros de Pancevo dirigi-me a um casal de jovens a pedir informações em inglês ao que me responderam que não falavam inglês. Quando me afastei o jovem veio ter comigo e disse que, sim senhor, falava inglês mas não queria falar inglês à frente da namorada.
• A Sérvia é dos poucos países, juntamente com os outros países Balcãs, a ter duplo alfabeto, o alfabeto latim e cirílico. O cirílico é usado em documentos oficiais, na maioria dos jornais e revistas, placas de ruas etc. O problema é que também é usado em horários de comboios/autocarros, placas de destino do autocarro, etc, portanto é fácil ficar perdido por não conseguir ler uma placa de rua ou o cartaz de um autocarro. Mas as pessoas geralmente escrevem em alfabeto Latim
• Os transportes públicos baseiam-se basicamente em autocarros. Existem autocarros para todas as aldeias e paises. O comboio é extremamente lente devido à má qualidade das linhas e as carruagens são obsoletas. Em Belgrado existem electricos e autocarros-electricos, que chamam de trolleybus, que não é nada mais nada menos que um autocarro adaptado a eléctrico!

Por agora é tudo, depois coloco mais.